Telur pelbagai warna adalah hadiah Paskah tradisional. Mereka melambangkan permulaan kehidupan baru. Pesta perayaan pada hari yang cerah ini juga dimulakan dengan telur rebus. Terdapat banyak cara untuk mewarnakan telur dengan terang dan selamat.
Perlu
- - telur ayam;
- - kulit bawang;
- - kunyit;
- - bit;
- - kubis merah
Arahan
Langkah 1
Kulit bawang sempurna sebagai warna semula jadi untuk telur. Ini akan memberi produk warna coklat ambar yang kaya. Untuk mendapatkan pewarna seperti itu, tuangkan sekam dengan air dan didihkan. Biarkan hingga mendidih selama beberapa jam. Rebus telur dalam kuah yang dihasilkan.
Langkah 2
Merebus kunyit akan memberikan warna telur yang kaya kepada telur yang sudah siap. Dalam periuk kecil, masak 3 sudu air mendidih. perasa dan rebus telur dalam kuah yang dihasilkan.
Langkah 3
Kupas bit mentah dan perah jusnya dengan kain cheesecloth atau juicer. Rendam telur rebus dalam jus selama beberapa minit. Hasilnya, mereka akan berubah menjadi warna merah jambu yang indah.
Langkah 4
Potong 2 kepala kubis merah dan rendam dalam periuk dengan 0.5 liter air. Masukkan 6 sudu besar. cuka dan biarkan semalaman. Keesokan harinya, rendam telur rebus selama 10 minit dalam infusi yang dihasilkan. Mereka akan bertukar menjadi biru.
