Tidak menjadi masalah jika anda merancang majlis resepsi besar atau menguruskan majlis makan malam keluarga - suasana yang luar biasa dan luar biasa akan menjadikan Malam Tahun Baru lebih meriah. Anda boleh memilih gaya rakyat yang terang atau gaya glamor yang menakjubkan - semuanya bergantung pada pilihan dan senario malam anda.
Arahan
Langkah 1
Pilih arah gaya umum untuk penyajian masa depan. Penampilan meja bergantung pada bahagian dalaman umum apartmen dan sifat perayaan. Sebuah bilik yang dilengkapi dengan perabot klasik yang mahal memerlukan kemewahan yang ketat, dan gaya berteknologi tinggi akan membolehkan anda menghias meja dengan gaya yang mewah. Hidangan disediakan dengan sewajarnya.
Langkah 2
Untuk glamor, hiasi meja dengan emas. Lengkapkan diri dengan kaleng semburan emas dan rawat dahan cemara, kerucut, mainan pokok Krismas dengannya. Daripada sejambak bunga, meja itu akan dihiasi dengan karangan bunga dari dahan cemara yang disepuh dan kon berasaskan dawai. Letakkan lilin putih tebal di tengah-tengah karangan bunga. Gunakan porselin putih atau barang kaca yang jelas untuk dihidangkan. Gulung serbet linen putih atau krim dan balut dengan tali atau pita emas. Susun kerucut berlapis emas di atas alas meja mengikut urutan rawak.
Langkah 3
Perayaan keluarga boleh dihiasi dengan warna merah dan putih, tradisional untuk cuti Krismas dan Tahun Baru Eropah. Lengkapkan taplak meja putih dengan serbet merah, hiasi meja dengan lilin merah, dan susun sejambak kecil cawangan cemara di atas pinggan. Ikatan rambut terry dengan hiasan yang sesuai boleh berfungsi sebagai cincin serbet. Roti, gula-gula dan pai boleh disajikan di meja "rumah" dalam bakul anyaman yang ditutup dengan serbet. Nah, masak panas dalam periuk tanah liat - mereka akan melengkapkan hidangan dengan sempurna.
Langkah 4
Pesta kecil dan mesra dapat dihiasi dengan gaya eklektik yang bergaya. Untuk hidangan, gabungkan porselin dan gelas - sebagai contoh, melengkapkan pinggan putih dengan gelas kaca berwarna. Daripada sejambak bunga, letakkan pasu kaca jernih di tengah meja yang dipenuhi dengan bola Krismas dan karangan bunga yang dilipat dengan mentol kecil. Semua jenis kanape dan tartlet akan kelihatan sangat cantik di atas meja tersebut. Warnakannya dan hidangkan dalam pasu kaca berjenama. Buah boleh dihidangkan dalam pasu yang sama. Untuk mewujudkan suasana Tahun Baru, buah-buahan boleh ditumbuk dengan gula tepung yang meniru salji.
Langkah 5
Sekiranya anda suka kek dan salad yang dihiasi Tahun Baru, jangan berlebihan. Tidak perlu menghias mewah setiap hidangan di atas meja. Pilih satu, berjenama, dan beri perhatian pada hiasannya. Sebagai contoh, jika menu perayaan termasuk ayam, sajikan di atas pinggan besar, meletakkan lingonberi, kubis goreng, epal dan jeruk yang dipotong dalam bentuk teratai sebagai lauk. Letakkan roset kertas putih di kaki ayam atau angsa. Hiasan berwarna akan menambahkan lagi keanggunan pada hidangan. Nasi boleh dicelup dengan safron, dan kentang tumbuk dapat membuat jus bit atau jus wortel berwarna-warni.
Langkah 6
Meja manis akan dihiasi dengan pokok Krismas coklat. Cairkan coklat hitam atau putih dan tuangkan ke atas kertas yang sudah diminyaki dalam bentuk rawak dengan pelbagai saiz. Biarkan coklat membeku, hapus noda dengan pisau dengan hati-hati dan pasangkan piramid herringbone dari mereka. lekatkan lapisan dengan coklat cair. Taburkan pokok Krismas yang sudah siap dengan gula tepung untuk mensimulasikan salji. Letakkan patung-patung di atas pinggan atau hias kek dengannya.
Langkah 7
Pernahkah anda menghiasi sebotol sampanye dengan meriah dengan melukisnya atau menampalnya menggunakan teknik decoupage? Sudah tiba masanya untuk meletakkan kecantikan ini di atas meja. Botol yang tinggal boleh dihiasi dengan cepat dan mudah dengan kertas beralun. Potong sehelai kertas dan bungkus di sekitar botol, biarkan leher terbuka. Ikat tali atau pita berkilat di sekitar tepi kertas. Botol ini boleh dibuka tanpa merosakkan hiasan. Selain itu, pakaian kertasnya akan memastikan alas meja selamat dari meneteskan wain.
Langkah 8
Idea yang sangat baik untuk meja perayaan adalah hadiah kejutan. Gulung kertas tebal ke dalam gulungan, gamkannya, ubah menjadi tiub kecil. Isi dengan kejutan kecil seperti gula-gula, mainan, keropok, dan barang-barang lain yang menyeronokkan. Balut hadiah itu dalam kertas krep berbentuk karamel. Pengisian boleh diubah, bergantung pada siapa hadiah itu dimaksudkan. Susunkan kejutan pada pinggan hidangan anda dengan kad nama anda. Hadiah boleh dibongkar tepat di meja atau dibawa pulang - semuanya bergantung pada senario percutian anda.
