Orang Rusia di Tahun Baru terbiasa meletakkan di atas meja set hidangan - daging jeli, ikan haring di bawah mantel bulu, salad Olivier, dan dari minuman banyak orang lebih suka sampanye. Apakah sampanye terbaik untuk dipilih pada Malam Tahun Baru?
Pada Malam Tahun Baru, orang-orang dengan pendapatan yang berbeza minum sampanye, ini tidak semestinya golongan bangsawan, jadi sekarang terdapat beberapa pilihan belanjawan untuk minuman ini. Walaupun dalam jumlah yang sangat sedikit, anda boleh membeli sampanye untuk Tahun Baru. Tetapi perkara utama adalah memilih botol bukan dengan gabus plastik, kerana plastik benar-benar membunuh rasa minuman.
Dari segi rasa, champagne separa manis atau manis adalah yang terbaik. Biasanya, sampanye separa manis dipilih oleh orang Amerika dan Jerman, tetapi 50% orang Rusia juga lebih suka sampanye jenis ini. Brut juga sangat popular - sampanye dengan kandungan gula minimum.
Champagne mesti diminum mengikut undang-undang dan peraturan tertentu. Ia mesti disejukkan sebelum digunakan. Sampanye hangat sama sekali bukan minuman yang harus disajikan di meja perayaan. Botol disejukkan sama ada di dalam peti sejuk atau dengan memasukkannya ke dalam baldi ais.
Segelas penuh tidak pernah dituangkan, selalu separuh maksimum dituangkan dan hanya ditambahkan mengikut keperluan.
Penting untuk memilih pembuka selera sampanye yang betul, anda perlu memilih produk yang tidak menghilangkan rasa dan menampakkan sejambaknya. Potongan kecil keju dan zaitun sangat sesuai di sini. Anda tidak boleh makan dan makan sampanye dengan coklat, jika tidak, anda tidak akan merasakan rasanya. Mereka minum sampanye dengan perlahan, jadi roti bakar seperti "minum ke bahagian bawah" sekiranya sampanye tidak sesuai.
