Apa jenis percutian yang tidak dijumpai di pelbagai negara dan bandar. Orang memakai perayaan, penyamaran, dan perarakan untuk menghormati haiwan, tumbuh-tumbuhan, makanan, dan juga pakaian almari pakaian. Hari Telur adalah salah satu percutian gastronomi yang luar biasa.
Telur adalah salah satu makanan yang paling popular di mana-mana meja: di kampung, kampung atau metropolis yang besar. Mereka dihormati kerana rasa dan faedahnya di pelbagai negara di dunia dan dalam budaya yang berbeza.
Ini difasilitasi oleh keserbagunaan mereka dan kemungkinan menggunakannya sebagai produk yang berdiri sendiri atau dalam kombinasi dengan bahan lain yang berasal dari tumbuhan dan haiwan. Peranan penting dimainkan oleh ketersediaan dan kos telur, serta kualiti berguna mereka. Produk ini mengandungi protein yang mudah dicerna; Telur adalah sumber banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menjaga kesihatan. Perkara utama adalah tidak mengambil lebih daripada beberapa telur setiap hari.
Kemunculan percutian
Pada tahun 1996, pada persidangan biasa di ibu kota Austria, Vienna, para perwakilan Suruhanjaya Telur Antarabangsa menunjukkan sejumlah alasan untuk munculnya Hari Telur. Penciptaan produk protein dan turunannya untuk percutian ini disokong oleh rakyat biasa yang memakannya, serta pengeluar telur. Pada masa yang sama, komisen memutuskan bahawa hari penghormatan telur akan diadakan pada hari Jumaat kedua Oktober setiap tahun.
Secara tradisinya, pada hari ini, adalah kebiasaan untuk menayangkan program kuliner di televisyen, di mana hidangan disediakan, ramuan utamanya adalah telur (telur orak, telur goreng, telur dadar, telur orak-arik, rebus, benediktus, berebut, orsini, cocotte). Perayaan dan perarakan komik diadakan di jalan-jalan di kota-kota, yang, sebagai peraturan, berakhir di tempat-tempat di mana telur dan omelet orak besar disiapkan untuk penduduk tempatan dan pelancong.
Di sekolah, tadika, bahkan di beberapa keluarga, adalah kebiasaan mengadakan pertandingan, misalnya, untuk lukisan terbaik, resipi terbaik, dll. Kuliah dan seminar, acara amal, flash mob dan kelas induk diadakan di institusi pendidikan dan di udara terbuka.
Kedai-kedai katering cuba mengejutkan pengunjung mereka dengan menu yang dipilih khas dengan resipi jarang atau nama dan reka bentuk kreatif.
Orang Amerika memberi penghormatan kepada produk protein ini dengan perayaan Hari Omelet Giant tahunan.
Fakta menarik
- Menurut beberapa laporan, pemimpin dalam pengambilan telur adalah penduduk Jepun.
- Jumlah tahunan adalah lebih daripada 567 bilion telur.
- Telur terbesar di dunia diletakkan oleh burung unta, dan yang terkecil - oleh burung kiwi.
- Telur burung unta berukuran 24 kali ganda dari telur ayam biasa dan memakan masa lebih kurang 2 jam untuk memasaknya dengan keras.
- Terdapat penyakit yang berkaitan dengan ketakutan telur - ovofobia. Dari keperibadian paling terkenal yang terdedah kepadanya, pengarah filem A. Hitchcock.
- Warna kuning telur tidak mempengaruhi nilai pemakanan, tetapi menunjukkan diet ayam.
- Putih keruh berlaku pada telur segar, dan telus pada telur lama.
- Rekod bilangan kuning telur dalam sebiji telur adalah lima.
