Pada 18 Julai, penduduk Amerika Syarikat setiap tahun merayakan salah satu cuti kebangsaan mereka - Hari Hot Dog. Perayaan ini dicipta oleh pengeluar produk daging separuh siap. Dan pada tahun 1957, Dewan Perniagaan AS secara rasmi mengadakan percutian itu.
Hot dog adalah sandwic dan kuah sosej atau sosej yang enak. Kadang-kadang sayur dan keju juga ditambahkan ke dalam hidangan ini. Diterjemahkan secara harfiah dari bahasa Inggeris "hot dog" bermaksud "hot dog".
Terdapat beberapa versi asal hidangan ini dan namanya. Menurut salah seorang dari mereka, hot dog itu diciptakan oleh seorang tukang daging Jerman. Dia menjual sosej panas yang dibungkus roti yang telah dipotong dan ditaburkan dengan sos perasa. Sandwic sosej telah menjadi sangat popular di kalangan penduduk. Pada masa ini, seorang kartunis Perancis mengolok-olok makanan kegemaran orang Jerman, melukis bukan sosis anjing kegemaran tukang daging dan menandatangani di bahagian bawah: "Hod-dog". Sejak itu, hidangan ini dipanggil.
Hot dog datang ke Amerika pada tahun 1860. Para pendatang dari Jerman menunjukkan kepada orang Amerika teknologi pembuatan sosej. Dan Yankees menjadikan hot dog sebagai hidangan nasional mereka. Menjelang 30-an abad ke-20, hot dog adalah salah satu makanan segera yang paling digemari di Amerika Syarikat. Juga diketahui bahawa Presiden Amerika Franklin Roosevelt memperlakukan tetamunya, Raja Britain George VI, ke sandwic dengan sosis di Gedung Putih.
Merayakan Hari Hot Dog Kebangsaan, orang Amerika menganjurkan pelbagai pertandingan untuk menyediakan hot dog yang paling asli dan memakannya dengan pantas. Juga pada hari ini, orang Amerika mematuhi beberapa peraturan. Orang yang berumur 18 tahun ke atas tidak boleh mencurahkan cendawan pada hot dog. Anda perlu memakannya secara eksklusif dengan tangan anda, dan sos yang terdapat di jari anda tidak boleh disapu dengan serbet atau dibasuh dengan air. Jilat sahaja! Ia juga dilarang meletakkan sandwic sosej di piring cina.
Hari Hot Dog Nasional di Amerika Syarikat sentiasa bersemangat dan menyeronokkan. Orang Amerika menantikannya setiap tahun. Dan kebetulan baru-baru ini mereka merayakannya lebih dari satu hari, tetapi sepanjang bulan Julai, mulai merayakannya dari Hari Kemerdekaan Amerika Syarikat - 4 Julai.
