Hari Brewer disambut pada hari Sabtu kedua bulan Jun, pada tahun 2012 jatuh pada hari kesembilan. Cuti utama semua pembuat bir Rusia diadakan pada 23 Januari 2003, sejak itu disambut setiap tahun. Pelbagai acara yang diadakan oleh syarikat pembuatan bir disusun hingga ke hari ini.
Bir telah terkenal di Rusia sejak sekian lama, sebutannya ditemui walaupun pada kulit kayu birch yang dijumpai semasa penggalian arkeologi Novgorod Kuno. Tidak diragukan lagi, ia adalah salah satu minuman memabukkan yang paling popular, dan ia kekal sehingga hari ini. Pada tahun 2010, tahap penggunaan bir di Rusia adalah sekitar 78 liter setiap orang per tahun, sementara tahap Eropah rata-rata adalah 70-80 liter. Sebilangan besar bir dimakan di Austria, Jerman, Republik Czech; di negara-negara ini, sehingga 150 liter per orang setiap tahun dimakan.
Hari Brewer ditubuhkan dengan keputusan Majlis Kesatuan Brewer Rusia. Tujuan utama acara ini adalah untuk meningkatkan prestij jenama domestik dan budaya penggunaan minuman hop yang mereka hasilkan. Sehingga kini, negara ini telah mendaftarkan lebih daripada satu setengah ribu tanda dagangan bir milik lebih daripada tiga ratus syarikat pembuatan bir. Industri ini mempekerjakan lebih daripada enam puluh ribu orang.
Pada cuti profesional pembuat bir, pekerja yang paling terkenal diberi penghormatan di perusahaan industri. Banyak peraduan, konsert, festival, pertandingan diadakan di seluruh negara - tentu saja, bir selalu hadir dalam semua acara ini. Salah satu peraduan yang paling popular adalah mencuba. Sepanjang masa itu, penguji tidak tahu jenama mana yang mereka menilai, yang membolehkan mereka membuat keputusan yang tidak berat sebelah. Mengikut keputusan pertandingan, pemenangnya ditentukan, dianugerahkan hadiah berharga.
Bagi penggemar bir, dalam rangka percutian pada tahun 2012, kempen "Open Breweries" diadakan di seluruh Rusia. Kilang bir di negara ini, dari Kaliningrad hingga Vladivostok, mengadakan lawatan untuk peminat minuman ini. Hanya orang dewasa yang dijemput; pendaftaran sebelumnya diperlukan untuk menyertai lawatan ini. Pakar syarikat mengenal pengunjung dengan teknologi pengeluaran bir, memberitahu tentang rahsia membuat minuman ambar. Lebih daripada dua ribu orang mengunjungi kilang-kilang industri pada Hari Brewer.
