Persiapan untuk Tahun Baru harus dimulakan lebih awal, dan musim luruh adalah masa terbaik untuk ini. Dan apa, anda mempunyai kekuatan yang cukup untuk memikirkan semuanya baik dengan mengorbankan pokok Krismas dan dengan perbelanjaan hadiah, dan disarankan untuk membuat menu terlebih dahulu. Menurut kalendar Timur, Tahun Baru yang akan datang adalah Tahun Tikus (atau Tikus, yang kurang puitis). Jadi resipi untuk hidangan mesti dipilih sedemikian rupa sehingga tikus kecil ini pasti menyukainya.
Semua orang tahu bahawa seekor tikus (terutama seekor tikus) adalah haiwan yang omnivora, oleh itu, hidangan Tahun Baru harus bervariasi, memuaskan, enak. Tetapi jangan berfikir bahawa anda boleh melemparkan semua barang dari ketuhar ke atas meja. Lambang tahun tidak menyukai semua perlakuan.
Makanan apa yang tidak boleh dimasukkan dalam menu Tahun Baru 2020
Pada tahun 2020, mengikut kalendar Cina, tahun putih (menurut sumber lain - perak) Tetikus / Tikus akan datang, yang anda mahukan. Dan ada senarai kecil produk yang lebih baik tidak digunakan semasa menyediakan hidangan untuk meja Tahun Baru. Simbol 2020 yang baru tidak terlalu menggemari mereka.
Makanan yang tidak mencukupi ini termasuk:
- kubis segar;
- semolina (walaupun diragukan bahawa seseorang akan memasak semolina pada Tahun Baru, tetapi masih);
- makanan berlemak seperti daging lembu, daging babi, lemak babi, daging babi rebus dan daging salai;
- daging berlemak (lebih baik mengambil kalkun pemakanan, arnab, ayam, daging sapi tanpa lapisan lemak untuk memasak);
- keju keras dengan bau yang sangat kuat, tepat di hidung;
- alkohol yang kuat, terutama buatan rumah - moonshine pasti dilarang, seekor tikus putih, seperti Kementerian Kesihatan, memberi amaran bahawa berbahaya bagi kesihatan;
- kopi pekat.
Anda juga tidak boleh memasak hidangan yang tidak dikenali, eksotik dan sangat pedas, Tetikus tidak menyukai ini dan tidak menyambutnya di meja perayaan pada tahun 2020.
Makanan apa yang harus dimasukkan ke dalam menu Tahun Baru pada tahun 2020
Di meja perayaan Tahun Baru di Tahun Tikus, mesti ada produk berikut (anda boleh menyediakannya secara berasingan sebagai kepingan, piring vitamin, atau menyediakan makanan yang enak dengan bahan-bahan ini):
- daging, tetapi tidak berlemak, goreng, rebus, dibakar;
- bijirin;
- beri dan buah-buahan, tetapi tidak terlalu eksotik, pisang dan epal boleh jadi, buah betik dan markisa tidak digalakkan untuk dibeli;
- herba segar;
- makanan laut (rumput laut tidak boleh digunakan);
- keju kotej;
- biji, termasuk bijan;
- kacang;
- minuman buah, jus.
Hidangan tidak boleh dibuat sangat kompleks, dari 10 atau lebih komponen, semakin sederhana dunia, semakin menyenangkan simbol 2020. Lebih baik meletakkan beberapa pinggan dengan kepingan buah di atas meja perayaan, meletakkan keju dan beri di atas pinggan. Anda boleh memanggang ayam, ayam belanda, rebus arnab dengan sayur-sayuran, memasak 2-3 salad biasa dan kegemaran, sandwic dengan ikan dan kaviar, makanan ringan dari telur, sayur-sayuran.
Cara menghias jadual Tahun Baru 2020
Tikus Putih menggemari petunjuk gaya eko, hiasan yang diperbuat daripada bahan semula jadi, ranting, goni, dahan cemara hidup, warna terang di kawasan pedalaman. Taplak meja hendaklah berwarna putih atau kelabu, serbet - linen, lebih baik linen, pinggan - porselin, putih.
Perlu meletakkan di tengah meja sejambak bunga kering, cabang cemara atau pinus, spikelet. Lebih baik menanggalkan botol, dan menghias ruang kosong antara pinggan dan perkakas dengan komposisi beri, kerajinan dengan bijirin, kerucut.
Perkara utama adalah meraikan Tahun Baru 2020 bersama seluruh keluarga!
