Aliran pelancong yang besar tiba di Itali sepanjang tahun. Negara ini benar-benar mempunyai sesuatu untuk dilihat. Pelancong tertarik dengan banyak tarikan dan aktiviti. Tetapi acara utama pada bulan Mei adalah Festival Ais Krim Florence tahunan.
Buat pertama kalinya, Festival Ais Krim diadakan pada tahun 2010. Tujuan utama percutian tersebut adalah peluang untuk mengiklankan ais krim yang dihasilkan di Florence dan memuliakannya di seluruh dunia. Faktanya adalah bahawa bandar Itali ini mempunyai sejarah yang kaya dengan penubuhan industri ais krim, yang pengasasnya ialah Bernardo Buontalenti. Pada tahun 1959, pada abad ke-20, Dia mencipta dan mempatenkan makanan istimewa yang disebut "Florentine Cream". Sejak itu, keturunan menyimpan resipi itu, dan selama bertahun-tahun rasa ais krim ini tidak berubah.
Kedua-dua penduduk negara ini dan pelancong sangat menyukai festival ais krim sehingga diputuskan untuk menjadikannya acara tahunan. Ia diadakan pada dekad ketiga bulan Mei, dan, walaupun festival ini telah diadakan tidak lama dahulu, semua gigi manis dunia sudah tahu mengenainya. Acara ini diadakan selama lima hari, di mana perayaan perayaan diadakan di jalan-jalan kota dari jam 12 tengah hari hingga 12 tengah malam. Selama ini, setiap orang mempunyai masa untuk mengunjungi festival ini.
Pada hari pertama festival, perarakan perayaan utama berlangsung di Piazza Santa Maria Novella. Semua yang hadir diberitahu mengenai pameran yang diperhatikan. Selain jumlah ais krim secukupnya, penganjur festival juga menyediakan hiburan untuk para tetamu festival. Program perayaan yang luas tidak membiarkan sesiapa pun merasa bosan.
Tetapi perkara utama dalam festival seperti itu, tentu saja, ais krim. Pelbagai jenama akan mempamerkan produk mereka di banyak gerai di dataran Florence. Semua yang hadir bukan sahaja dapat merasai pelbagai juadah, tetapi juga boleh membuat sendiri ais krim. Ngomong-ngomong, para tetamu percutian akan dapat merasakan "Florentine cream" yang sangat, rasanya tetap sama seperti pada pertengahan abad ke-20. Sekiranya anda masih ragu-ragu untuk mengunjungi Florence pada dekad ketiga bulan Mei, tetapi pada masa yang sama sangat menyukai ais krim, maka ketepikan semua keraguan. Kejadian seperti itu tidak boleh diabaikan.
