Sesuai dengan tradisi ramalan astrologi timur, setiap nyonya rumah berusaha mengatur meja Tahun Baru sedemikian rupa untuk menghormati watak utama percutian. 2017 akan diadakan di bawah naungan Red Fiery Rooster, yang dicirikan oleh perangai yang panas baran. Bagaimana cara menetapkan jadual pada cuti Tahun Baru 2017 dengan betul? Untuk melakukan ini, cukup untuk mengetahui beberapa nuansa sederhana.
Tetapan jadual
Gaya desa dianggap sebagai salah satu pilihan yang paling berjaya untuk menghias meja Tahun Baru, kerana di pedesaan di mana kebanyakan ayam jantan tinggal. Untuk idea ini, anda perlu menyimpan terlebih dahulu dengan taplak meja linen dan serbet, bakul anyaman, sarang, bakul roti, serta karangan bunga yang terdiri daripada spikelet gandum dan bunga kering yang lain. Pinggir yang cantik, piring kayu yang dihiasi dengan lukisan Khokhloma atau Gzhel yang indah dengan gambar pelbagai burung akan kelihatan hebat di atas meja.
Perhatian khusus harus diberikan kepada skema warna hiasan. Tahun Rooster Api secara simbolik dikaitkan dengan warna seperti merah, putih, kuning, emas dan biru. Semua warna ini boleh digunakan dengan selamat ketika memilih pilihan reka bentuk, tetapi jangan keterlaluan, kerana ayam jantan dianggap burung dengan watak yang sukar. Gabungan optimum tidak lebih dari dua warna, misalnya, merah dan putih atau emas dan biru. Ia sememangnya bergantung pada pilihan individu anda.
Apa yang hendak diletakkan di atas meja?
Isu ini memerlukan persiapan dan pemikiran yang teliti ke menu hingga terperinci. Peraturan yang paling penting dalam kes ini adalah penolakan sepenuhnya penggunaan daging ayam. Sebaiknya beri tumpuan pada pelbagai salad ringan, termasuk sayur-sayuran seperti timun, tomato, zucchini, terung, dan banyak lagi. Hidangan ini boleh dibumbui dengan sos rendah lemak yang menggabungkan rempah dengan cuka wain.
Jangan lupa meletakkan pinggan mangkuk dari bijirin, kacang-kacangan, kekacang, dan juga semua jenis persediaan untuk musim sejuk. Ayam jantan yang berapi akan menghargai menu seperti itu. Hidangan daging boleh diganti dengan makanan laut atau, sebagai pilihan terakhir, anda boleh memasak daging arnab lembut.
Bagi alkohol, lebih baik memilih anggur merah, sampanye atau koktail, yang dalam bahasa Inggeris bermaksud "ekor ayam". Anda boleh menyelesaikan makanan Tahun Baru anda dengan menghidangkan pencuci mulut dalam bentuk telur ayam atau termasuk krim telur.
