Salah satu percutian yang paling baik dan cerah semakin hampir, dan bagi banyak suri rumah memasak salad sebagai simbol tahun akan datang sudah menjadi tradisi. Simbol 2019 adalah Babi (Babi Babi), dalam bentuk haiwan ini, salad dapat disediakan dengan mudah - terdapat banyak variasi. Anda pasti harus mempertimbangkan pilihan ayam dan prun yang enak.
Ia perlu
- - 300 g isi ayam;
- - 150 g prun, walnut;
- - 100 g keju;
- - 5 biji telur;
- - mayonis.
Arahan
Langkah 1
Rebus fillet ayam hingga lembut dalam air masin sedikit, sejuk, potong kecil.
Langkah 2
Telur direbus, dikupas, kuning telur dimasukkan ke dalam bekas yang berasingan, dan protein dicincang pada parutan halus.
Langkah 3
Prunnya dikukus terlebih dahulu (setengah jam dalam air mendidih sudah cukup), potong kecil. Untuk keju, mereka mengambil parut yang lebih kasar, dan memotong biji kacang dengan pisau tajam.
Langkah 4
Kemudian tinggal meletakkan semua ramuan salad Tahun Baru secara berlapis di atas piring sajian, cuba membentuk bulatan. Ayam pertama, kemudian kuning telur, prun, lapisan keju, kacang dan putih telur. Setiap lapisan dilapisi mayonis, garam sudah sesuai dengan selera tukang masak.
Langkah 5
Masih ada masalah kecil: untuk memberikan lingkaran yang dihasilkan penampilan babi Tahun Baru. Untuk mata, anda boleh mengambil zaitun gelap dan memotongnya menjadi separuh, dan untuk tumit dan telinga - sosej rebus.