Paskah Suci (Surb Zatik) dirayakan secara meluas dan murah hati di Armenia. Nama percutian itu bermaksud "pembebasan dari siksaan," seperti pembebasan Kristus dari siksaan di kayu salib. Juga, sejak zaman pra-Kristiani, Paskah Armenia memperlihatkan rasa terima kasih kepada kekuatan semula jadi untuk bermulanya musim semi, ketika segala sesuatu di sekitar bangun dari hibernasi.
Seperti Paskah Ortodoks Rusia, Zatik tidak mempunyai tarikh perayaan yang jelas, tetapi selalu dirayakan pada musim bunga selepas ekuinoks, pada hari Ahad selepas bulan purnama. Percutian itu dimulakan setelah upacara penyucian empat titik kardinal - Andastan, yang diadakan pada malam Paskah di gereja, pada malam Sabtu Suci.
Cuti kebangkitan
Lebih dari dua ribu tahun yang berlalu sejak kelahiran Yesus Kristus telah mengubah dunia, tetapi iman hanya bertambah kuat berkat cuti kebangkitan, tradisi yang diturunkan dari generasi ke generasi. Pada zaman kuno, setiap wanita muda Armenia harus dapat membuat simbol Paskah - patung Utis-tat, yang dianggap sebagai perempuan simpanan rumah dan harus menghiasi dapur, serta menyumbang pada asuhan anak-anak di cara kebangsaan. Boneka lain dari legenda Armenia adalah Aklatiz, yang membawa tuah kepada seluruh keluarga. Ia dihiasi dengan bawang dan 49 batu.
Tradisi
Dengan penerimaan agama Kristian, orang Armenia tidak berhenti melukis telur, yang merupakan salah satu elemen utama perayaan Paskah. Telur diberi warna yang menandakan musim bunga dan matahari berwarna merah. Biasanya, kulit bawang yang disediakan terlebih dahulu bertindak sebagai cat. Hanya pada hari cuti Paskah yang cerah, kanak-kanak dapat bersaing dalam bermain luncur dan memecahkan telur; orang dewasa juga boleh bermain dengan senang hati.
Salah satu tradisi Paskah yang paling tidak biasa juga berasal dari Armenia: pada pagi Paskah, mengambil lilin, wanita paruh baya pergi ke luar dan memberkati pokok-pokok. Pada zaman dahulu, pengorbanan tidak lengkap: ayam jantan atau anak domba dimasak sepanjang malam, dan pada waktu pagi mereka memberi makan orang miskin.
Ikan (kutap), yang melambangkan hari ini, kek beras, pilaf dengan buah-buahan kering dan beri, kue gandum, daging rebus (domba atau ayam jantan), sup lentil dan choratan dengan bawang, lada dan bawang putih secara tradisional disajikan di meja di Zatik dan juga hidangan Paskah yang lain. Tidak ada satu meja pun yang lengkap tanpa daun tanaman Spitak Bayjar, kerana legenda Armenia kuno mengatakan bahawa daun-daun ini melayani Bunda Tuhan untuk membasuh Kristus.
Ucapan selamat pada hari kebangkitan yang cerah di kalangan orang Armenia tidak banyak berbeza dengan tradisi Rusia. Di Armenia, mereka saling berkata: "Kristus Bangkit dari antara orang mati!", Menerima sebagai tindak balas: "Berbahagialah Kebangkitan Kristus!"
