Meraikan Paskah sukar dibayangkan tanpa bakul dengan telur berwarna terang. Pengilang pewarna menawarkan seluruh warna dengan warna yang berbeza, tetapi jika anda menemukan kunyit atau kopi di kabinet dapur anda, dan bit, wortel atau bawang di dalam peti sejuk, pewarnaan dapat dilakukan dengan mudah dengan bahan-bahan sekerap.
Perlu
- - kulit bawang, air, minyak sayuran
- - jus bit, kubis atau kunyit, air
- - kain katun, selendang bulu Pavloposad, cuka, air
Arahan
Langkah 1
Kulit bawang akan membantu anda mendapatkan keseluruhan palet dari merah-oren hingga coklat kaya. Sekiranya anda mempunyai sekam bawang merah di gudang senjata anda, anda boleh memberikan telur anda warna ungu.
Langkah 2
Untuk pewarnaan, keluarkan sekam dari 6-7 bawang besar. Masukkan bahan mentah yang dihasilkan dalam periuk lebar yang mudah. Isi dengan air sehingga kuali tidak lengkap.
Langkah 3
Masukkan kuali dengan sekam untuk didihkan dengan api kecil. Untuk mendapatkan warna tepu yang kuat, cukup 45-50 minit.
Langkah 4
Setelah menerima komposisi pewarna, letakkan telur di dalam periuk. Mereka akan dimasak dalam merebus sekam. Untuk menetapkan warna, masa memasak sekurang-kurangnya 15-20 minit. Balikkan telur beberapa kali sehingga berwarna sama rata.
Langkah 5
Setelah selesai prosedur pewarnaan, letakkan telur di dalam periuk dengan air sejuk dan biarkan sejuk.
Langkah 6
Agar telur tidak hanya memperoleh warna, tetapi juga penampilan yang menarik, lap dengan serbet yang dicelupkan ke dalam minyak sayuran.
Langkah 7
Untuk melukis dengan warna biru-ungu, gunakan rebusan kubis merah. Untuk melakukan ini, potong 300 gram kubis dengan kasar, letakkan di dalam periuk yang sesuai dan tuangkan ½ liter air sejuk.
Langkah 8
Didihkan kaldu dan terus mendidih selama seperempat jam. Selama ini, kubis akan menjadi pucat, dan air akan memperoleh naungan yang diinginkan. Terikan kuahnya dan sejukkan. Kaldu bit disediakan dengan cara yang sama.
Langkah 9
Untuk mendapatkan warna kuning, anda memerlukan 20 gram kunyit, yang dituangkan ke dalam ½ liter air sejuk dan didihkan.
Langkah 10
Isi kaldu yang dihasilkan membolehkan anda mewarnai 1-2 telur pada satu masa. Sekiranya dijangkakan jumlah yang lebih besar, tingkatkan jumlah pewarna dan air semula jadi secara berkadar.
Langkah 11
Setelah sejuk, tuangkan kuah ke dalam balang dan masukkan telur yang telah direbus di dalamnya. Harap maklum bahawa kuahnya mesti menutup permukaan telur sepenuhnya.
Langkah 12
Masa pencelupan adalah 4-5 jam.
Langkah 13
Sekiranya Tuhan tidak mengurniakan bakat seni kepada anda, tetapi anda ingin mendapatkan lukisan indah pada telur Paskah, gunakan teknologi pencelupan kain.
Langkah 14
Untuk kaedah ini, tali leher sutera atau selendang bulu Pavloposad sesuai. Balut telur mentah dengan sebelah kanan kain dan betulkan dengan menjahit sepanjang kontur. Balut kain kapas di bahagian atas dan ikat di hujungnya.
Langkah 15
Tuangkan air ke dalam periuk dan tambah 3 sudu besar. l. cuka. Letakkan telur dengan lembut dan masak setelah mendidih selama 12-15 minit. Telur hendaklah disejukkan dalam air sejuk. Hasil daripada manipulasi tersebut, corak nipis akan tetap berada di permukaan.
