Tahun Baru 2018 semakin hampir. Sekiranya ada yang belum tahu, tahun Earth Dog semakin hampir. Dan banyak suri rumah sudah mempunyai soalan - apa yang harus dilayan di atas meja pada percutian yang cerah ini? Segera harus diperhatikan bahawa simbol tahun 2018 tidak bersahaja dalam makanan. Oleh itu, meja tidak boleh dibebani dengan pelbagai makanan yang mahal. Walaupun, tentu saja, beberapa sajian masakan dibenarkan di atas meja. Tetapi hidangan daging di atas meja mesti ada, beberapa anjing akan menolak sepotong daging berair.
Jadi, jika anda terbiasa menyajikan hidangan pertama di meja Tahun Baru, maka ia boleh menjadi sup dengan hati ayam atau bebola daging. Acar babi juga sesuai. Anda boleh menyediakan hodgepodge pasang siap dengan menambahkan sosej dan daging yang berlainan. Atau anda boleh menggunakan klasik - borscht dengan daging lembu. Jangan lupa menghias sup yang dimasak dengan herba wangi cincang.
Nah, bagaimana anda boleh melakukannya tanpa kursus kedua? Ia juga mesti dimasak dari daging. Contohnya, anda boleh membuat bebola daging, hati sapi, potongan daging, potongan daging, gulai. Rebus nasi longgar sebagai lauk (pilih jenis bijirin panjang). Kentang rebus dengan bawang juga sempurna, anda boleh membuat kentang tumbuk daripadanya. Di sini, setiap pelayan wanita lebih tertumpu pada citarasa sendiri.
Jadual Tahun Baru tidak lengkap tanpa makanan ringan. Simbol tahun yang akan datang akan menghargai potongan sosej dan daging. Anda boleh memasak daging sapi dan lidah, lemak babi dengan lapisan. Salad boleh bersahaja - Olivier klasik, Mimosa, Herring di bawah mantel bulu. Salah satu salad boleh dihiasi dengan selamat dalam bentuk anjing. Anda boleh membuat gulungan ikan, kanape dengan daging, daging jeli - fantasi! Lagipun, dapur adalah tempat yang tepat di mana anda harus membiarkan imaginasi anda terbang untuk menyenangkan orang yang anda sayangi dengan hidangan asli!
Tidak semua orang memasukkan pencuci mulut dalam menu Tahun Baru, tetapi jika anda tidak dapat melihat percutian yang akan datang tanpa mereka, maka gunakanlah pencuci mulut tradisional. Ia boleh menjadi kek, pastri buatan sendiri. Masukkan gula-gula dan biskut ke dalam mangkuk. Sebagai tambahan kepada salad sayur-sayuran, anda boleh menyediakan salad buah yang lazat dan sihat dengan krim. Dan untuk menjalin hubungan dengan simbol 2018, anda boleh membeli gula-gula dalam bentuk patung anjing. Lebih dekat dengan Tahun Baru, akan ada banyak yang dijual! Jangan lupa tentang tangerin - pilih pasu yang berasingan untuk mereka, bagaimana keadaannya pada Tahun Baru 2018 tanpa aroma buah ini?
Tidak ada sekatan dalam pilihan minuman beralkohol. Sudah tentu, ingat untuk mengukur! Pelindung tahun ini tidak akan menghargai pengambilan alkohol yang berlebihan, tetapi anda tidak mahu ia menghilangkan kesihatan, pendapatan yang stabil dan hubungan keluarga yang baik sepanjang tahun? Jangan lupa tentang minuman manis - letakkan jus segar, jeli, minuman buah atau kompot di atas meja. Lebih baik menyiapkan minuman sendiri, tidak berlebihan jika menghiasnya dengan kayu manis untuk aroma, taburkan dengan gula tepung.
Seperti yang anda lihat, semasa menyiapkan jadual untuk Tahun Baru 2018 yang akan datang, anda boleh banyak bergantung pada cita rasa dan imaginasi anda! Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi, jadikan Malam Tahun Baru ini tidak dapat dilupakan!