Cara Mengeringkan Jeruk Dengan Cepat Untuk Hiaskan

Isi kandungan:

Cara Mengeringkan Jeruk Dengan Cepat Untuk Hiaskan
Cara Mengeringkan Jeruk Dengan Cepat Untuk Hiaskan

Video: Cara Mengeringkan Jeruk Dengan Cepat Untuk Hiaskan

Video: Cara Mengeringkan Jeruk Dengan Cepat Untuk Hiaskan
Video: CARA MEMBUAT JERUK SUNKIST KERING? | Bartender tips | MUDAH DAN CEPAT! #garnish #sunkist #iristipis 2024, Mac
Anonim

Bau perayaan Tahun Baru yang akan datang, menurut tradisi, adalah bau buah sitrus. Tetapi mereka, seperti semua buah segar, cenderung busuk. Untuk mewujudkan dan mengekalkan suasana percutian untuk jangka masa panjang, mereka boleh dikeringkan. Potongan oren atau lemon kering bukan sahaja merupakan gudang vitamin, tetapi juga bahan yang sangat baik untuk kreativiti.

Cara Mengeringkan Jeruk dengan Cepat untuk Hiaskan
Cara Mengeringkan Jeruk dengan Cepat untuk Hiaskan

Arahan

Langkah 1

Pilih jeruk dan lemon bersaiz sederhana dari kedai. Sangat bagus jika kulit buahnya nipis - setelah dikeringkan ia akan kelihatan kemas. Periksa apakah terdapat sisi yang reput, patah atau beku. Di rumah, bilas buah sitrus dengan bersih di bawah air yang mengalir, keringkan dengan serbet.

Potong oren menjadi kepingan setebal sekurang-kurangnya lima milimeter. Tetapi jangan berlebihan dengan ketebalannya. Jeruk lebih dari satu sentimeter akan memakan masa yang lama untuk kering.

Langkah 2

Terdapat beberapa cara untuk mengeringkan buah sitrus. Setiap orang menggunakan yang lebih senang untuknya.

Kaedah pertama ialah mengeringkan jeruk di dalam ketuhar. Kaedah ini dapat mengeringkan buah dengan cepat, tetapi anda perlu sentiasa memantau prosesnya. Kaedahnya terdiri dari meletakkan jeruk, lemon atau limau gedang yang dipotong menjadi kepingan di atas kertas perkamen yang diletakkan di atas loyang. Tidak disarankan meletakkan secara langsung pada loyang, kerana buahnya dapat melekat dengan kuat. Semua ini dimasukkan ke dalam ketuhar selama tiga jam pada suhu 200º. Ingatlah untuk menghidupkan buah sepanjang masa, jika tidak, ia akan kering secara tidak rata. Kelemahan kaedah ini adalah pengawasan berterusan oven dan potongan buah bengkok. Kerana penyejatan air, sitrus "memimpin". Ini akan menghalangi jika anda ingin menggunakan oren untuk menghias kad pos, kotak, perhiasan. Sekiranya anda ingin menambahkannya ke dalam teh, penampilannya tidak akan mempengaruhi rasa dengan cara apa pun.

Langkah 3

Cara kedua lebih lama. Untuk kaedah ini, buah yang dihiris diletakkan di antara dua kadbod dan diikat dengan jemuran. Kami dengan hati-hati menolak kekosongan antara bateri dan "lupa" selama 2-3 hari. Waktu pengeringan bergantung pada betapa nipisnya anda memotong jeruk. Kelebihan kaedah ini ialah anda tidak perlu sentiasa mengawasi jeruk dan membalikkan kepingannya. Mengeringkan dengan cara ini menjadikan buahnya rata, cantik dan bertenaga.

Langkah 4

Selepas pengeringan, anda perlu mengeluarkan buah dengan teliti dari perkamen atau kadbod. Lepaskan perlahan-lahan kepingan yang dilekatkan dengan hujung pisau untuk melepaskannya. Ingat bahawa baji buah sitrus kering rapuh dan rapuh. Simpan di tempat kering di dalam beg kertas.

Langkah 5

Jeruk dan lemon kering sering digunakan dalam komposisi Tahun Baru bersama dengan ranting cemara, beri rowan, atau kayu manis. Potongan sitrus dapat dilihat sebagai hiasan pokok Krismas atau sebagai hiasan pada kad pos, beg hadiah, botol. Mereka ditambahkan ke dalam teh, minuman keras, sabun dan lilin buatan tangan. Mereka digunakan untuk menghiasi karangan bunga dan karangan bunga Krismas. Mereka juga bagus untuk menakut-nakuti kucing dan anjing kecil dari bunga dalaman kegemaran anda.

Disyorkan: