Tradisi menghias meja Paskah perayaan dengan piring dengan apa yang disebut "slaid Paskah" ada di banyak negara Eropah. Di piring ini, di tengahnya, biji-bijian gandum tumbuh atau gandum diletakkan, dan sekitar - 12 telur Paskah dicat, sesuai dengan jumlah rasul. Telur lain, yang tidak dicat, diletakkan di tengah pinggan, di atas kuman gandum. Telur ini melambangkan Kristus. Anda boleh membuat "Slaid Paskah" sendiri, kerana ini anda memerlukan gandum bercambah, dan kami akan memberitahu anda bagaimana cara menanamnya.
Ia perlu
Biji-bijian gandum 150-200 g
Arahan
Langkah 1
Mulakan gandum percambahan 9-10 hari sebelum Paskah. Periksa bijirin dengan teliti dan buang yang belum masak, rosak atau dengan kesan penyakit, buang serpihan. Bilas dengan banyak air suhu bilik rebus dan letakkan di dalam bekas bersih. Gunakan pinggan kaca, enamel atau porselin untuk mencambah gandum; bekas aluminium tidak boleh digunakan. Isi biji-bijian dengan air pada suhu 20-22 ° C sehingga parasnya 5-6 cm di atas paras biji-bijian. Biarkan biji-bijian di dalam air semalaman.
Langkah 2
Pada waktu pagi, toskan air dan bilas bijirin yang sedikit bengkak lagi dalam air rebus pada suhu bilik. Ambil mangkuk atau dulang cina dalam dan letakkan dua lapisan kain kasa lembap di bahagian bawah. Letakkan biji-bijian di atasnya, sebarkannya secara merata di bahagian bawah mangkuk. Lapisan biji-bijian tidak boleh lebih dari 2-3 cm tebal. Masukkan sepotong kain kasa basah yang dilipat separuh di atas biji-bijian.
Langkah 3
Gandum harus sentiasa lembap, jadi pastikan kasa sentiasa lembap. Bilas bijirin sendiri setiap 6-8 jam dengan air rebus sejuk dan udara sedikit selama 10-15 minit. Kemudian baringkan semula dan tutup dengan kain kasa lembap. Ulangi membilas dan ditayangkan sehingga tumbuh dari biji.
Langkah 4
Ambil pinggan yang indah, letakkan bumi di bahagian bawah, geserkannya dengan biji-bijian gandum yang telah tumbuh dan perlahan-lahan menyiram campuran, letakkan piring di tingkap. Apabila pucuk mula meraih cahaya, putar piring di sekitar paksinya sehingga bilah rumput tumbuh lurus. Menjelang Paskah, gandum yang tumbuh akan menjadi hijau di dalam pinggan anda, yang akan menjadi asas kepada slaid Paskah anda.
