Tahun Anjing Bumi Kuning akan datang. Ia melambangkan keamanan dan kesejahteraan, ketenangan dan kestabilan. Tahun Anjing membuang untuk memikirkan kesihatan, menjaga diri dan menyingkirkan tabiat buruk. Mengapa tidak bermula dengan pemakanan?
Orang bijak Timur sangat serius mengenai perubahan tahun ini dan bagaimana bertemu dengan pemilik barunya, jadi lebih baik bergantung pada beberapa prinsip ketika memilih hidangan untuk meja perayaan:
- kerana anjing adalah haiwan yang sederhana, dijinakkan, baik hati, ia lebih suka makanan yang senang disediakan dan lebih baik dibuat dari produk semula jadi;
- lebih baik memasak kue buatan sendiri, misalnya, bakar roti anda sendiri dengan bahan tambahan yang menarik (biji, bawang, buah kering);
- kanape asas dengan daging, keju dan acar (mengikut citarasa anda) cukup sesuai untuk makanan ringan;
- mesti ada sayur-sayuran dan ramuan segar di atas meja;
- disarankan untuk menyediakan minuman dengan tangan anda sendiri, misalnya wain mulled untuk orang dewasa dan kompot buah kering untuk kanak-kanak dan bukan peminum;
- dalam hidangan utama, anda harus mengelakkan terlalu berlemak dan pedas, dan lebih baik anda menyediakan sosnya sendiri.
Dengan berpandukan cadangan asas ini, anda dapat dengan mudah membuat menu untuk malam perayaan dan mewujudkan suasana yang baik untuk kedatangan simbol tahun yang akan datang.
