Tahun Baru selalu merupakan percutian yang dicirikan oleh perayaan yang luas dan penyediaan pelbagai hidangan. Tetapi hanya sedikit orang yang memikirkan apa yang ada di meja Santa Claus dan apa perlakuan yang sangat disukainya.
Di Rusia kuno, dipercayai bahawa jika musim sejuk bersalji dan sejuk, maka perlu menunggu hasil panen yang baik tahun depan. Oleh itu, untuk menghormati musim sejuk, untuk menggembirakan musim ini dan terutama untuk memuliakan selesema yang mulia, mereka mula memberi pelbagai nama kepada fros. Sebaik sahaja Moroz tidak dipanggil - Treskunets, Studenets, Morozko. Dan kemudian, nama yang kita tahu muncul - Santa Claus.
Untuk menarik perhatian Santa Claus, perlu melakukan upacara tertentu, yang di Rusia disebut "mengklik". Untuk ini, kutia dan penkek lazat disediakan. Mereka meletakkan makanan ini di beranda rumah atau di tingkap. Adalah dipercayai bahawa jika Santa Claus kenyang dan berpuas hati, maka panen pada musim panas tidak akan menderita.
Lagenda mengenai Santa Claus, penkek dan Shrovetide
Terdapat legenda di kalangan orang utara bahawa Santa Claus mempunyai seorang anak perempuan bernama Maslenitsa. Gadis itu sederhana, tidak mencolok, sangat pemalu orang. Setelah satu orang memerhatikannya dan meminta pertolongan: orang-orang bosan dengan musim sejuk dan mereka mahu memanaskan badan dan bersenang-senang. Kemudian Maslenitsa berubah menjadi kecantikan Rusia, kemerah-merahan dan ceria. Dia mula menari, memimpin tarian bulat dan memperlakukan semua orang dengan penkek yang lazat. Orang-orang di perayaan itu sangat gembira sehingga mereka lupa tentang musim sejuk yang keras. Sejak itu, Santa Claus selalu mendapat penkek dari anak kesayangannya Maslenitsa di atas meja.
Santa Claus moden
Santa Claus kami tinggal di Veliky Ustyug. Dan, tentu saja, dia meraikan tahun baru dengan semua orang. Di atas meja di Santa Claus terdapat cendawan dan beri, acar dan pengawet, ladu, pelbagai pai, gula-gula, tangerin dan banyak lagi gula-gula yang berbeza. Tetapi Santa Claus tidak minum alkohol, dia lebih suka jus dan minuman buah dari beri semula jadi yang dikumpulkan di hutan kita.
