Meja perayaan untuk tetamu muda sangat berbeza dengan hidangan untuk orang dewasa. Kanak-kanak merasa sukar untuk bertahan dari perubahan beberapa pinggan mangkuk, dan banyak produk tidak sesuai untuknya. Untuk ulang tahun kanak-kanak, perlu memasak bukan makanan berlemak dan pedas, tetapi makanan ringan dan sihat. Salah satu pilihan yang mungkin untuk menyajikan makanan seperti itu adalah bufet.
Arahan
Langkah 1
Tidak setiap kanak-kanak suka makan sayur, jadi makanan ringan perlu dihiasi dengan indah dan terang. Contohnya, masukkan salad ke dalam bakul keju atau cawan lutsinar. Sebagai pilihan, aturkan salad bar supaya para peserta percutian mengumpulkan sedikit bahan siap dan dicincang ke dalam pinggan kecil: kentang, wortel, daging, telur, tomato, timun, dll. Lebih baik membuat sos untuk menggayakan diri anda berdasarkan minyak dan krim masam. Untuk sandwic kecil, ada baiknya tidak menggunakan sosej dari kedai, tetapi ayam belanda dan pate ayam buatan sendiri, forshmak. Dan sebilangan kecil tetamu muda akan menolak makanan kecil yang enak yang dibuat dari sayur-sayuran, cendawan, telur puyuh dan keju.
Langkah 2
Hidangan panas untuk pesta kanak-kanak juga harus dibahagi-bahagikan. Ia sesuai untuk kedua-dua bayi dan ibu koki. Pilihan paling mudah ialah pizza mini yang diisi dengan sayur-sayuran, cendawan dan daging cincang rendah lemak. Anda boleh membuat kebab dari fillet ayam. Mereka cepat dimasak dalam kuali atau dibakar di dalam ketuhar. Hidangan sampingan yang paling digemari oleh kebanyakan kanak-kanak adalah kentang tumbuk. Untuk mempelbagaikan meja, diwarnai dengan mencampurkannya dengan kentang tumbuk dari wortel rebus atau bayam. Lebih senang merebus pasta berwarna-warni dalam bentuk busur, siput atau spiral untuk merawat. Tetapi anda tidak perlu memasak banyak lauk. Anak-anak tidak mungkin makan semuanya hingga akhir, dan jika tidak mencukupi, anda selalu dapat menyediakan hidangan tambahan sayur-sayuran segar dengan lidi.
Langkah 3
Akhir tradisi pesta ulang tahun yang meriah meniup lilin di atas kek. Supaya anak-anak selepas itu tidak makan terlalu banyak dengan krim lemak, kuih itu harus dibeli atau disediakan dalam ukuran kecil. Dan tetapkan meja manis dengan bantuan hidangan lain. Ini boleh menjadi coklat buatan sendiri yang terbuat dari coklat cair, kacang-kacangan, dan buah kering menggunakan dulang kiub ais. Sekiranya dikehendaki, proses penyediaannya dapat dengan mudah dijadikan sebahagian daripada program hiburan percutian. Pilihan lain untuk merawat adalah jeli pelbagai warna dengan jus buah dan susu dalam gelas atau kaleng bahagian.
Langkah 4
Daripada jus dan soda siap sedia yang lazat, tetapi sering berbahaya, anda boleh menawarkan kompot, serai dan minuman buah kepada para tetamu kecil perayaan itu. Agar mereka tidak marah kerana kekurangan minuman biasa, minuman buatan sendiri harus disajikan "dengan cara dewasa" - dalam perabot yang cantik. Atau tuangkan terus ke cawan kertas yang terang. Anak-anak dijamu dengan pelbagai smoothie buah dan milkshake dalam mangkuk telus. Perkara utama adalah tidak minum minuman berlebihan, jika tidak, kanak-kanak yang dipanaskan oleh permainan berisiko jatuh sakit.
