Sabantuy adalah salah satu percutian yang paling disukai di Tatarstan. Namanya berasal dari perkataan "saban" - bajak dan "tui" - percutian, perkahwinan dan melambangkan akhir kerja ladang musim bunga.
Secara tradisional, di Republik Tatarstan, Sabantuy diadakan pada bulan Jun selama 3 minggu. Pada hari Sabtu pertama setelah penghujung musim bunga menyemai, percutian itu berlaku di kampung dan kampung, seminggu kemudian - di bandar-bandar besar (Naberezhnye Chelny, Nizhnekamsk, Almetyevsk, Bugulma, dll.), Dan seminggu kemudian di ibu kota republik, Kazan.
Di Tatarstan, Sabantuy memiliki status cuti umum, oleh itu, untuk persiapannya, keputusan dan ketetapan dikeluarkan, jawatankuasa pengelola dilantik, dan dana diperuntukkan. Kawasan untuk pegangannya ditentukan terlebih dahulu - Maidan. Wilayah ini diratakan, dibersihkan, berdiri untuk penonton dan alat untuk pertandingan didirikan di atasnya.
Di kota-kota republik, sebagai peraturan, Sabantuy berlaku dalam satu hari. Ia dibuka secara rasmi oleh ketua kota, diikuti dengan acara hiburan: persembahan oleh kumpulan profesional dan amatur, tarian bulat, lagu dan tarian, dan kemudian pertandingan dimulakan. Di Naberezhnye Chelny dan Kazan, perlumbaan kuda juga diadakan di hippodrome.
Di kampung dan kampung Tatar, perayaan di Maidan didahului oleh koleksi hadiah. Pemuda berkuda di sekitar kampung dengan menunggang kuda dengan lagu-lagu riang, mengumpulkan tuala, selendang, potongan kain dan hadiah lain yang menghiasi kekang kuda. Di beberapa kampung, penduduk tertua sibuk mengumpulkan hadiah: pemiliknya menemui mereka di pintu gerbang dan membentangkannya.
Pengumpulan telur ritual juga tradisional untuk Sabantui di Tatarstan. Mereka dikumpulkan dalam baldi, ada yang dijual dan hasilnya digunakan untuk membeli barang untuk perayaan, dan selebihnya pergi untuk pertandingan.
Pertandingan untuk penari, penyanyi dan recit diadakan di Maidan. Pertandingan komik diatur: berlari dengan baldi berisi air di atas kuk, melompat masuk ke dalam beg. Peserta mengambil duit syiling dengan bibir mereka dari semangkuk susu, memegang tangan di belakang punggung mereka, bertarung dengan karung yang dipenuhi rumput kering atau rumput, duduk di kayu yang licin, menghancurkan periuk tanah liat dengan mata tertutup, menarik tali, naik tinggi tiang dengan hadiah tergantung di bahagian atas, dll …
Momen istimewa di Sabantui adalah gusti kuresh nasional, yang dimulakan oleh anak-anak kecil, dan kemudian, secara bergantian, dilanjutkan oleh lelaki muda, lelaki muda dan dewasa. Apabila masih ada 2 pejuang, pertarungan batyr bermula. Pemenangnya menerima anugerah utama Sabantuy: ram langsung atau hadiah berharga (kereta, peralatan rumah tangga, permaidani, dll.).
Penduduk Republik Tatarstan sedang menyiapkan pakaian cantik baru untuk Sabantuy, hadiah untuk saudara-mara dan rakan-rakan, menyiapkan meja perayaan. Terdapat banyak perdagangan gula-gula, pastri, teh, air, jus di Maidan. Pesta teh besar sering diadakan di rumput.
Sabantuy dilengkapi dengan tradisi moden yang bergabung dengan adat istiadat kuno, tetapi percutian ini selalu bersatu dan menyatukan orang dari pelbagai bangsa, agama dan zaman.
