Bagaimana kadang-kadang anda ingin mempelbagaikan hari kerja kelabu dengan hari-hari cerah dan suasana meriah. Suasana sedemikian rupa sehingga bahagian dalam bilik dan, pasti, meja perayaan dapat dibuat.
Apabila hari lahirnya sendiri, orang yang dilahirkan pada hari ulang tahun itu berusaha mengejutkan para tetamu, agar menyenangkan bukan sahaja baginya, tetapi juga kepada semua orang tersayang yang dijemput ke perayaan ini. Tugas persiapan tidak akan menjadi beban jika anda berfikir terlebih dahulu cara mengatur meja untuk ulang tahun anda untuk menyenangkan para tetamu.
Tetapan dan hiasan meja
Semasa menghias meja, anda perlu memulakan dengan memilih taplak meja, yang harus mempunyai warna yang hangat (nada kemerahan, emas, oren, biru dan hijau). Dengan menggunakan warna tepu, anda harus membina skema warna dalaman dengan cara yang betul. Dengan pilihan ini, disarankan untuk mengutamakan hidangan yang terang, dipadankan dengan kontras. Pinggan mangkuk dengan hiasan akan berjaya menghiasi meja perayaan untuk ulang tahun. Sebaiknya setiap tetamu mempunyai beberapa plat berdiameter yang berbeza. Jangan lupa menambah pisau ke garpu.
Satu lagi elemen penting dari pengaturan meja adalah serbet, yang boleh mempunyai bentuk yang mewah dan mesti digabungkan dengan taplak meja. Dengan kaedah melipat serbet yang paling rumit, anda perlu menghidupkan imaginasi anda, dan kemudian, tidak diragukan lagi, para tetamu akan memperhatikan mereka, sehingga menaikkan semangat mereka untuk meriah. Selain serbet tisu individu, harus ada serbet kertas sekali pakai di atas meja.
Seni seterusnya dalam reka bentuk dalaman adalah pengaturan meja dengan bunga. Tetapi dengan sabar dan mengunjungi kedai bunga, anda boleh berjaya walaupun dalam perniagaan ini. Kehadiran bunga di atas meja akan menekankan suasana perayaan. Tetapi di sini penting untuk tidak berlebihan dengan aroma, agar tidak mengalihkan perhatian dari hidangan masakan. Kelopak bunga, berserakan di antara pinggan mangkuk, kelihatan sangat asli, dan karangan bunga itu sendiri harus rendah agar tidak menyekat pandangan para tamu, tetapi hanya melengkapi hiasan meja.
Bagaimana memberi makan kepada para tetamu?
Bergantung pada citarasa tetamu yang dijemput, menu meja perayaan harus disediakan. Sebagai contoh, jika sebilangan besar lelaki dirancang, maka anda perlu memasukkan lebih banyak hidangan daging, hati, ikan atau unggas, sambil menambahkan sedikit salad.
Setiap tahun saya ingin mempelbagaikan jadual ulang tahun yang lazat dengan hidangan menarik yang baru. Agar tidak mengulangi diri sendiri, perlu memikirkan menu terlebih dahulu, termasuk item baru di dalamnya, yang mungkin paling mudah disediakan.
Di meja perayaan, makanan ringan yang dibuat dari daging tanpa lemak, ikan dan sayur-sayuran sangat popular. Ini boleh menjadi makanan kecil, sandwic mini, kepingan, dll. Anda harus memulakan hari raya dengan disertai dengan minuman beralkohol ringan.
Beberapa salad dan makanan pembuka panas disajikan seterusnya. Mereka juga boleh disertai dengan hidangan panas utama. Dialah yang harus diberi perhatian lebih sehingga ternyata enak dan tidak terbakar. Suri rumah yang tidak mempunyai banyak pengalaman dalam memasak disarankan untuk menjadikannya sebagai hidangan utama apa yang telah dimasak lebih dari sekali, atau berlatih terlebih dahulu.
Minuman beralkohol dipilih mengikut pilihan para tetamu (isu ini boleh dibincangkan terlebih dahulu dengan semua orang). Jadual harus mengandungi minuman buah atau jus, serta air mineral sederhana (dengan gas).
Perayaan akan disempurnakan dengan pencuci mulut. Ia boleh menjadi kuih tradisional atau ais krim. Perlu meletakkan buah-buahan di atas meja, dan untuk kemudahan para tetamu - buat potongan yang indah. Anda juga tidak boleh melupakan teh dan kopi, kerana minuman ini menemani pencuci mulut yang manis.
